Mei 2017: de eerste druivenstokken worden aangeplant. 2500 stokken chardonnay, 350 stokken pinot noir en 350 stokken pinot meunier vormen het begin van ons wijnavontuur.
4 september 2018: een eerste, zeer bescheiden druivenoogst wordt binnengehaald. De wijn van deze druiven wordt bewaard als reservewijn om toe te voegen aan de oogst van 2019
April 2019: onze wijngaard wordt uitgebreid tot 2,30 Ha. Een bijkomende aanplant van 4300 stokken chardonnay en 3100 stokken pinot noir laat ons domein groeien
April 2020: onze wijngaard wordt uitgebreid tot 10 Ha. Een bijkomende aanplant van 38.000 stokken, waaronder de reeds aangeplante chardonnay, pinot noir en pinot meunier zorgen in 1 klap voor een forse uitbreiding. Maar ook een vierde soort, namelijk pinot blanc, doet zijn intrede in onze wijngaard.
7 juli 2020: er wordt voor de eerste keer gebotteld. De wijnen van 2018 en 2019 worden op flessen getrokken en gaan de kelder in om 2 jaar sur lattes te liggen.
December 2022: onze eerste flessen komen op de markt!
