De naam van onze gin is een samentrekking van “Grapes” en “Happiness”, een verwijzing naar onze druiven en geluk. Deze gin vindt zijn oorsprong op ons wijndomein. We vertrekken hierbij van druivensap, dat eerst wordt gevinifieerd tot een stille wijn, welke uitgestookt wordt door een stokerij uit de buurt. Dit wijndistillaat wordt verrijkt met tal van kruiden uit onze eigen tuin en wijngaard. Kan geserveerd worden als een culinaire “Gin Tonic” met een klassieke Indian Tonic, als basis voor tal van cocktails of puur als digestief na de maaltijd.
De naam van onze gin is een samentrekking van “Grapes” en “Happiness”, een verwijzing naar onze druiven en geluk. Deze gin vindt zijn oorsprong op ons wijndomein. We vertrekken hierbij van druivensap, dat eerst wordt gevinifieerd tot een stille wijn, welke uitgestookt wordt door een stokerij uit de buurt. Dit wijndistillaat wordt verrijkt met tal van kruiden uit onze eigen tuin en wijngaard. Kan geserveerd worden als een culinaire “Gin Tonic” met een klassieke Indian Tonic, als basis voor tal van cocktails of puur als digestief na de maaltijd.